形態： 粉狀 

配料：酵母抽提物，食鹽

產品標準： 水分≤6%、總氮（除鹽干基計）≥8.5%、氨基酸態氮（除鹽干基計）≥2.0%、Nacl≤6%、pH值5.0-6.5、菌落總數≤10000cfu/g、大腸菌群≤30MPN/100g、致病菌不得檢出

產品特點：味道鮮美、醇厚、核苷酸≥6%、呈味核苷酸≥3%

產品標準號： GBT 23530-2009 

保質期： 18個月 

注意事項：陰涼干燥通風處貯存，開啟后，若未使用完，剩余部分應密閉保存。 

食品生產許可證號： QS4206 2801 0010

產品介紹：海宜YE是以新鮮食用酵母為原料，采用現代生物工程技術，將酵母細胞內蛋白質、核酸等美味前體物質進行生物降解精制而成的一種食品配料。

應用領域：方便面、雞精、復合調味料、肉制品、食用香精、焙烤食品、膨化食品、耗油、醬油、醬類、醋、料酒、醬鹵制品、海鮮制品、餐飲火鍋等。

產品特色：

增強產品鮮美味、醇厚感，同時緩和產品咸味、酸味，掩蓋異味，提升產品檔次